تاثیر استفاده از منابع اسید های چرب اشباع و غیر اشباع در دوره انتظار و اوایل شیردهی بر پارامترهای التهابی و ایمنی گاوهای هلشتاین
کد مقاله : 1099-NSAP6TH (R3)
نویسندگان
محمودرضا امینی *1، عباسعلی ناصریان2، رضا ولی زاده3، عیسی دیرنده4، عطیه رحیمی5، سید امین رضوی6
1کارمند
2گروه علوم دام،دانشگاه فردوسی مشهد، ایران
3گروه علوم دامی،دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد،مشهد،ایران
4گروه علوم دامی،دانشگاه منابع طبیعی و کشاورزی ساری، ایران
5شرکت جوانه خراسان
6مطب شخصی
چکیده مقاله
دوره انتظار و دوره پس از زایمان، دوره‌ای حساس و تنش‌زا برای گاوهای شیری محسوب می‌شود و احتمال بروز بیماری-های متابولیکی، التهابی، عفونی، سرکوب سیستم ایمنی بدن، کتوز، کبد چرب و ناهنجاری‌های تولید مثلی افزایش می‌یابد. در این زمان سیستم ایمنی گاوها تضعیف شده که یکی از دلایل مهم در این موارد بالانس منفی انرژی می باشد، و یک راهکار جهت کاهش این تعادل منفی انرژی و بهبود عملکرد سیستم ایمنی، متراکم کردن جیره با استفاده از منابع چربی دارای اسیدهای چرب ویژه و در زمان مشخص می باشد. هدف این پژوهش بررسی استفاده از منابع اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع و تاثیرات آنها بر پارامترهای خونی در دوره انتظار زایش و اوایل شیردهی در گاوهای هلشتاین بود. نتایج نشان داد که غلظت NEFA (اسیدهای چرب غیر استریفیه) و BHBA (بتاهیدروکسی بوتیرات) در دوره انتظار زایش تفاوت معنی داری در بین تیمارها نداشتند اما در دوره پس از زایمان غلظت BHBA در تیمارهای دارای اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع به طور معنی داری نسبت به تیمار شاهد بالاتر بود (P=0.003).غلظت NEFA پس از زایمان در تیمار دارای اسیدهای چرب غیر اشباع نسبت به دو تیمار دیگر بالاتر بود (P=0.002). ظرفیت انتی اکسیدانی کل در دوره قبل و پس از زایمان در تیمار شاهد نسبت به دو تیمار دیگر پایین تر بود (P<.0001). فاکتورهای التهابی ( اینترلوکین 6، فاکتور نکروز کننده تومور آلفا و هاپتوگلوبین) در دوره قبل و پس از زایش تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت.
کلیدواژه ها
التهاب،اسید چرب، NEFA، BHBA
وضعیت: پذیرفته شده برای ارسال فایل های ارائه پوستر