| تغییرات جمعیت میکروبی سیلاژ مخلوط بخش هوایی گیاه جروسالم آرتیچوک با ذرت علوفه‌ای بعد از قرار گرفتن در معرض هوا |
| کد مقاله : 1178-NSAP6TH |
| نویسندگان |
|
لیلا طاهرآبادی *1، فرخ کفیل زاده2 1دانشگاه رازی 2Professor, Department of Animal Sciences, Faculty of Agriculture, Razi University, Kermanshah, Iran |
| چکیده مقاله |
| این پژوهش به منظور بررسی روند تغییرات جمعیت میکروبی سیلاژ مخلوط بخش هوایی گیاه جروسالم آرتیچوک با ذرت علوفه‌ای بعد از قرار گرفتن در معرض هوا انجام شد. بدین منظور، سیلاژهای مخلوط حاوی سطوح صفر، 25، 50 و 75 درصد ذرت علوفه‌ای با 4 تکرار در سیلوهای آزمایشگاهی تهیه و به مدت 90 روز نگهداری شدند. پس از باز کردن سیلوها، روند تغییرات جمعیت میکروبی سیلاژها در صفر، 6، 12، 18 و 22 روز پس قرار گرفتن در معرض هوا بررسی شد. جمعیت مخمر و کپک سیلاژها پس از قرار گرفتن در معرض هوا با گذشت زمان روند افزایشی داشت. در طول زمان تخمیر، بیشترین و کمترین جمعیت مخمر به ترتیب در سیلاژهای حاوی صفر و 50 درصد ذرت علوفه‌ای مشاهده شد. سیلاژ فاقد ذرت علوفه‌ای بیشترین افزایش جمعیت مخمر را داشت و تغییرات آن از رابطه درجه چهار تبعیت کرد (9272/0 = 2R). بیشترین جمعیت کپک در سیلاژ فاقد ذرت علوفه‌ای همراه با بیشترین افزایش جمعیت کپک در این سیلاژ مشاهده شد و این تغییرات از رابطه خطی پیروی کرد (9352/0 = 2R). با ادامه روند تخمیر هوازی در سیلاژ حاوی 50 درصد ذرت علوفه‌ای هیچگونه کپکی مشاهده نشد و پس از آن سیلاژ حاوی 75 درصد ذرت علوفه‌ای کمترین جمعیت کپک را نشان داد. نتایج مطالعه حاضر نشان داد سیلاژهای مخلوط بخش هوایی گیاه جروسالم آرتیچوک با ذرت علوفه‌ای در مقایسه با سیلاژ فاقد ذرت علوفه‌ای علاوه بر کاهش جمعیت مخمر و کپک سبب روند کندتر افزایش جمعیت میکروبی پس از قرار گرفتن در معرض هوا شد. |
| کلیدواژه ها |
| پایداری هوازی، سیلاژ، جروسالم آرتیچوک، جمعیت میکروبی. |
| وضعیت: پذیرفته شده برای ارسال فایل های ارائه پوستر |
