اثر سلنیوم-کیتوزان در مقایسه با سلنیوم معدنی بر صفات کیفی تخم بلدرچین ژاپنی تخمگذار

کد مقاله : 1197-NSAP6TH

نویسندگان

مرتضی اسدی لاری *، محسن افشارمنش، محمد سالارمعینی، محمد خواجه بمی خیر

چکیده مقاله

سلنیوم یکی از عناصر کمیاب و ضروری است که برای عملکرد صحیح اندام‌ها ضروری می‌باشد و از عملکرد طبیعی ایمنی، تولید مثل و سیستم عصبی حمایت و از بیماری‌های متعدد جلوگیری می‌نماید. این آزمایش به‌منظور بررسی تاثیر سلنیوم-کیتوزان در مقایسه با سلنیوم معدنی (تجاری) بر کیفیت تخم بلدرچین ژاپنی تخم‌گذار انجام شد. این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با 2 تیمار، 6 تکرار و 6 بلدرچین در هر تکرار به اجرا در آمد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1) جیره پایه به‌اضافه سلنیوم معدنی و 2) جیره پایه به‌اضافه سلنیوم-کیتوزان در سطح 2/0 میلی‌گرم در کیلوگرم جیره بودند. نتایج نشان داد که در کل دوره آزمایش، استفاده از سلنیوم-کیتوزان در جیره تاثیر معنی‌داری بر مقاومت پوسته، درصد پوسته و شاخص شکل در مقایسه با تیمار شاهد نداشت (0/05 > P ) اما سبب افزایش معنی‌دار ضخامت پوسته‌ها نسبت تیمار شاهد (سلنیوم معدنی) شد (0/05

کلیدواژه ها

بلدرچین ژاپنی، سلنیوم-کیتوزان، سلنیوم معدنی، کیفیت پوسته.

وضعیت: پذیرفته شده برای ارسال فایل های ارائه پوستر